Para um restaurante perder pontos comigo é muito fácil. Vou direto às saladas e verifico se o azeite oferecido é de oliva ou "composto de oliva e soja". Maior enganação, dos fabricantes e dos restaurantes, que em nome do baixo custo, oferecem um óleo sem sabor para seus clientes.
Mas o pior é quando colocam este composto numa garrafinha de extra virgem. Até que ponto vale a pena ludibriar o cliente?
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